Share
Sebuah restoran di Jakarta melayani burger ular yang terbuat dari ular lokal.
Area dapur menyerupai lantai pabrik, dengan ular di mana-mana. Pertama-tama Ular-ular itu dipenggal, kemudian dikupas untuk menghilangkan kulit dan bersisiknya. Selanjutnya, ular dibersihkan, dagingnya cincang hingga halus dan dicampur dengan bumbu(perencah). Daging ular yang sudah diberi bumbu tersebut kemudian digoreng dan siap disajikan dengan roti burger, menurut para pengunjung restoran ini, burger ular rasanya mirip dengan rasa burger ayam". Kamu mau mencubanya?? :)
